[Tư vấn] Thiết kế mở quán cafe từ a tới z

Bàn ăn Badova giới thiệu chi tiết cách thức xây dựng một quán cafe tốt nhất. Dựa trên kinh nghiệm hơn 10 năm cung cấp các sản phẩm ghế cafe cho khách hàng của chúng tôi.

Mở quán cafe

Quán cafe là gì?

Quán cà phê hay còn gọi là quán cafe hoặc quán café là một địa điểm xây dựng hay hình thành để tạo ra các món cafe. Phục vụ thực khách thưởng thức cafe hoặc ngồi trao đổi công việc tiếp khách, gặp nhau và cùng thưởng thức các thức uống cafe khác nhau. Quán cafe cũng là nơi thu nhỏ của xã hội trò chuyện, viết lách, đọc sách, thư giãn, tiếp khách, hẹn hò hay chỉ để giết thời gian…

Quán cafe là gì?

Lịch sử hình thành quán cafe

Vào năm 1530 quán cafe đầu tiên được mở tại thành phố Damascus Istanbul tại Thổ Nhĩ Kỳ. Sau đó khoảng thế kỷ 17 năm 1645 thì quán cafe đầu tiên cũng được mở tại Châu Âu. Tại Anh quán cafe đầu tiên do người do thái tên Jacob mở với cái tên ” The Grand Café “. Sau đó phát triển mạnh mẽ và thành 1 thứ thức uống được ưa chuộng trên toàn thế giới.

Lịch sử hình thành quán cafe

Ở Việt Nam cafe được người Pháp đưa vào năm 1857 do các nhà Tu mang về trồng tại nhà thờ ở Hà Nam. Bạn có thể xem thêm >>> lịch sử cafe Việt Nam

5 Đặc điểm hình thành của quán cafe

5 Đặc điểm hình thành của quán cafe
  • Nguyên liệu: Đứng đầu luôn là nguyên liệu tốt, bận cần tập trung tối đa và cách thức pha, công thức, nguồn nguyên liệu.
  • Xác định đối tượng khách hàng cụ thể: Điều này rất quan trọng vì bạn sẽ xác định rõ ràng được vị trí quán. Giá dịch vụ sản phẩm và phong cách phục vụ…
  • Chọn địa điểm và không gian quán: Nó là yếu tố thành bại của quán cafe vì thế bạn cần xác định rõ ràng điểm này.
  • Phong cách quán hay còn gọi là Concept: Đây chính là phần hồn của quán cũng là phong cách thương hiệu điểm nhấn. thưởng thức cafe trong một không gian tuyệt vời sẽ tạo cảm giác hưng phấn hơn cho khách hàng.
  • Tập trung vào quảng bá marketing quán: Điều này là không thể thiếu trong thị trường cạnh tranh khốc liệt như hiện nay. Những chủ quán cafe cần thiết phải đầu tư vào hình ảnh và quảng bá đến cho khách biết được ưu điểm của quán mình.

Phân loại phong cách quán cafe

Kinh tế xã hội ngày càng phát triển những quán cafe đơn thuần đã không còn chỗ đứng trên thị trường cafe. Những phong cách Concept sáng tạo mới thu hút được khách hàng. Chính điều này đã tạo ra muôn ngàn các concept cafe khác nhau. Badova xin phân loại những mẫu quán cà phê đặc trưng hiện nay.

Phân loại phong cách thiết kế quán cafe

Phong cách thiết kế quán cafe hiện đại

Phong cách thiết kế quán cà phê hiện đại

Phong cách sử dụng nội thất bàn ghế cafe do Badova cung cấp. Nếu bạn cần biết về giá bàn ghế hãy liên hệ với chúng tôi 0936142689.

Phong cách tối giản

phong cách thiết kế tối giản

Thiết kế này sử dụng các vật dụng nội thất như:

Phong cách Scandinavian

Phong cách Scandinavian

Nội thất kết hợp giữa các loại sau:

Toàn bộ thiết kế đều theo phong cách Bắc Âu do Badova cung cấp.

Phong cách Contemporary Đương đại

Phong cách Contemporary Đương đại

Thiết kế nội thất theo phong cách Bắc âu. Sử dụng các dòng ghế Bull chất liệu gỗ sồi. Bọc đệm

Tiêu chí xây dựng khởi nghiệp mở quán cafe

Ý tưởng mở quán

Thường cafe bây giờ không chỉ là nơi để ngồi uống cafe mà còn là nơi để trải nghiệm. Những ý tưởng sáng tạo luôn được khách hàng đánh giá cao và ưa thích. Bạn cần xác định rõ ý tưởng quán cafe là gì?

Hãy bắt đầu ý tưởng bằng sự đam mê trải nghiệm, nhiệt huyết sẽ tốt hơn rất nhiều.

Chi phí đầu tư quán cafe

chi phí đầu tư quán cafe

Badova tổng hợp những chi phí căn bản phát sinh trong quá trình hoạt động của một quán cafe.

  • Chi phí thuê địa điểm kinh doanh
  • Chi phí điện
  • Chi phí nước
  • Chi phí điện thoại
  • Chi phí vệ sinh môi trường
  • Chi phí nguyên vật liệu đầu vào.
  • Chi phí bảo trì máy móc thiết bị dụng cụ
  • Chi phí quản lý
  • Chi phí marketing giới thiệu tính toán cụ thể chi phí trên tiếp cận khách hàng
  • Chi phí trang trí thay đổi concept
  • Chi phí mua dụng cụ vệ sinh nội bộ (nước lau kính, nước lau nhà, giấy vệ sinh…)
  • Các khoản thuế phải đóng ( nếu có )
  • Chi phí trả nợ cũ ( nếu có)
  • Chi phí cho các dụng cụ cần mua mới
  • Chi phí tiền lương cho nhân viên (nhân viên quản lý, nhân viên pha chế ) nhân viên phục vụ, nhân viên thu ngân, nhân viên bảo vệ, nhân viên marketing…)
  • Chi phí khác.

Mục tiêu mở quán

  • Xác định rõ mục tiêu mở quán cafe của bạn để làm gì?

Nội thất bàn ghế quán cafe

Nội thất quán cafe vô cùng quan trọng. Nó quyết định 50% thành công của quán cafe.

Bạn có thể tham khảo các sản phẩm >>> Bàn Ghế Cafe, Ghế cafe, bàn cafe, của năm 2019 này.

Thiết bị liên lạc

  • Bạn có thể sử dụng bộ đàm hypersia để liên lạc giữa các bộ phận làm việc khác nhau.
  • Ngày nay thiết bộ đàm rất cần thiết trong quán cafe

[Review] 10 mẫu thiết kế quán cafe có thiết kế đẹp nhất hiện nay

Cafe bệt vỉa hè

Cafe bệt vỉa hè
Cafe bệt vỉa hè
Cafe bệt vỉa hè
Cafe bệt vỉa hè

Cafe Take away mang đi

Mô hình cafe chuỗi

Mô hình cafe sân vườn

Mô hình cafe sách, cafe cá, cafe động vật..

Mô hình cafe cơm văn phòng

Mô hình cafe cơm văn phòng
Mô hình cafe cơm văn phòng
Mô hình cafe cơm văn phòng
Mô hình cafe cơm văn phòng
Mô hình cafe cơm văn phòng
Mô hình cafe cơm văn phòng

Mô hình quán cafe hiện đại

Mô hình quán cafe sang trọng

One thought on “[Tư vấn] Thiết kế mở quán cafe từ a tới z

  1. CAO ĐỨC ĐỊNH says:

    bên bạn có mẫu nào cho cafe sân vườn ở quê không gửi mình 1 ít mẫu. cả giá bàn ghế cafe nha

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.